wtorek, 23 sierpnia 2016

Sałatka ziemniaczana

Wspaniały pomysł na dodatek do obiadu.
Ziemniaki podane w ten sposób idealnie komponują  się z kurczakiem bądź schabem w panierce z bułki tartej.


Składniki:
 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach
 1 średniej wielkości biała cebula
 natka świeżej pietruszki
 sól, pieprz cytrynowy
 sok z 1/4 połowy limonki
 oliwa z oliwy
 ocet balsamico
 ocet jabłkowy


Sposób przygotowania:
Ziemniaki obieramy i kroimy w cienie plasterki. Na ziemniaki układamy cebule i pietruszkę. 
Całość dokładnie polewamy sosem z octu jabłkowego, oliwy, soli, pieprzu i soku z limonki. 
Na koniec sałatkę skrapiamy odrobina octu balsamico. 
Sałatkę przed podaniem odstawić na min 30 minut do lodówki.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarze i zapraszam ponownie :)